助力运动会 餐厅送温暖

在我校举行第十三届运动会期间,尽管天气寒冷,但学校餐厅实行的饭菜半价政策,让师生们倍感温暖。10月28日，记者采访了我校后勤管理处以及后勤管理处饮食服务中心的相关领导。

后勤管理处副处长刘广路介绍，学院领导十分关心并高度重视学生用餐情况，多次对学校餐厅工作提供了大力支持并投入了大量的人力、财力、物力。他还说，本次学校餐厅半价活动的主旨是要让同学们在重大节日和学校重大活动中感受到学校领导的关心以及学校的温暖，为同学们提供更加贴心的服务，让同学们喜欢餐厅、安心在餐厅就餐。

目前，学校周围的一些小摊贩既无法保证食材安全也无法确保制作流程的卫生。学生在校外就餐无法保证饮食安全。后勤处副处长王鹏、饮食服务中心主任杜金明谈到学生经常于校外就餐这一情况时说到，为了保证学生就餐安全，学校餐厅不仅对原材料实行严格监控，还派专人每天对饭菜质量、卫生、价格进行监督检查，每月会举行多次定期和不定期的抽查以及多部门联合的检查，全力保障学生的用餐安全问题，真正做到为学生服务。

在饮食服务中心负责质检安全工作的陈洪香老师的带领下记者参观了学校餐厅后厨。陈洪香介绍，餐厅工作人员全部严格执行国家规定的卫生标准，并对每样饭菜留样保存48小时以供监督。一名炊事员热情地告诉记者，他们都是为人父母的，都希望同学们能够在学校吃的健康、吃的放心、吃的安全。

在餐厅操作间记者见到，每一块地板都擦得干干净净，每一个岗位都明确了责任人负责。

刘广路副处长告诉记者,今年我校饮食服务中心被评为河北省高校饮食工作先进单位,对我们是一种鼓励也是一种鞭策,学校餐厅在今后会不定期地举行各种形式的优惠活动，让利于同学们。同时，他还倡议同学们为了自身安全和饮食卫生都自觉地到学校餐厅就餐，自觉抵制街边小摊。

据了解，自今年以来，学校餐厅对广大师生实行了多项便利措施。6月份专门针对毕业生举行了“一包爱心餐，快乐回家路”活动，免费送毕业生一包爱心餐踏上回家路；中秋节举行了免费给学生送月饼、犁、苹果等关爱活动；另外还在每个餐厅建立了学生维权会平台；启动了教工餐厅等等，让广大师生真正体会到了学校大家庭的温暖。